Plaque chaud-froid à poser

Plaque chaud-froid en vitrocéramique à poser GN1/1. Plaque de maintien avec double gamme de températures, pour un fonctionnement en froid (de -6 à 15°C) et en chaud (de 15 à 120°C) avec fluide réfrigérant R134A.
Dim. W x D x H: 350x550x160 mm
Dim. des zones W x D: 340×540 mm
Puissance: 0,5 kW
Tension: 230V 1AC
Alimentation: 50/60 Hz
Prise: Schuko

UGS : 999.2103 Catégorie : Plaque Chaud-Froid

De la recherche et de l’expérience AD naît HOT-COLD BIVALENT PLATE : le nouveau dispositif pour la conservation et l’exposition des aliments qui réunit deux technologies différentes: refroidissement et chauffage (de -6° à +120°).
Une solution unique pour tous les besoins et toutes les situations : du catering à la grande distribution, des plats chauds aux spécialités alimentaires fraîches, aux desserts et glace : en version encastrable pour comptoirs et vitrines, ou bien en version posable, facilement transportable et utilisable partout.
Chaud ou froid, en quelques instants et avec un simple geste en intervenant sur l’affichage numérique : l’affichage numérique affiche la température précédemment utilisée et mémorisée. Pour la changer, il suffit d’appuyer sur un bouton et de régler une nouvelle température.
Température toujours précise et uniforme : grâce à l’utilisation de matériaux et de technologies innovantes, HOT-COLD BIVALENT PLATE assure une distribution parfaite de la chaleur et du froid, avec une fonctionnalité et une durée également garanties.
Résistant et compatible avec le système Gastronorm : la plaque en vitrocéramique peut être utilisée directement au contact des aliments, ou bien avec les conteneurs professionnels les plus répandus dans le secteur de la restauration.